開発コード名：からだにまろやか水Z
“からだにまろやか水Z”でホットコーヒーをドリップ入れしてみました。
コーヒー粉末（6g）を、
① 市販のペットボトル水200mlを沸かしてドリップ入れしたホットコーヒーと
② 市販のペットボトル水を加工した“からだにまろやか水Z”200mlを沸かしてドリップ入れしたホットコーヒーを飲み比べてみました。
写真左のコーヒーが①のホットコーヒーです。
写真右のコーヒーが②のホットコーヒーです。
（ドリップ抽出時間は1分以内）
色味は、②のコーヒーの方が濃い感じがみてとれます。
味も、②の方が濃厚です。苦いくらい濃い。
①は薄く水っぽい味です。
※200mlのお湯は6gのコーヒー粉末には多い量です。（濃さを比較するため、あえて200mlのお湯量でドリップしてみました。）
水出しのアイスコーヒーでも同様の結果を得られました。
この“からだにまろやか水Z”でコーヒーをドリップすれば、見た目濃いコーヒーを入れることが出来ました。
コーヒードリップの他、野菜スープ、鍋にこの“からだにまろやか水Z”を用いれば、濃厚なエキスが得られます。
美味しいか！？は好みですが…。
以上、“からだにまろやか水Z”の検証報告でした。
（株）深海 特許・学術担当責任者：眞柄 浩